Zadania stawiane przed odżywkami na masę czy moc bywają bardzo różne, stąd niesamowicie bogaty wybór różnych suplementów na rynku. Drobne różnice w składzie lub zawartości konkretnego składnika wpływają na to, jak ostatecznie zostanie on wchłonięty i wykorzystany przez organizm. Głównym zadaniem prawie wszystkich suplementów dla kulturystów jest pomoc w budowie masy mięśniowej i, w miarę możliwości, skuteczne zmniejszanie tkanki tłuszczowej. Bez względu więc na różnice w podejściu firm, kluczowe staje się zwiększenia wytwarzania tlenku azotu w ciele trenującego. Tlenek azotu bierze bowiem udział w kluczowych dla treningu i przyrostu mięśni procesach metabolicznych – uczestniczy w komunikacji pomiędzy komórkami i im jest go więcej, tym szybciej przepływa krew w naczyniach krwionośnych oraz mięśniach. Dzięki temu tlen oraz inne ważne dla budowy mięśnia składniki odżywcze gromadzą się w mięśniach w znacznie większej ilości. Efektem końcowym jest więc naturalne wzmocnienie i zwiększenie budowy mięśnia i oraz adekwatny wzrost siły.